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云霄招酒店经理,踏实稳重
一、岗位职责 1. 统筹规划酒店餐饮板块(含餐厅、宴会厅等)的整体运营,制定并执行年度经营策略、预算方案及营销计划,对餐饮营收、利润、服务质量等核心指标负责。 2. 搭建并管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效评估及激励,打造高效协作的团队氛围,提升员工专业素养与服务意识。 3. 负责餐饮产品体系搭建,主导菜单设计、更新及定价,把控食材采购、储存、加工等环节的质量与成本,确保菜品品质稳定且符合酒店定位。 4. 维护客户关系,挖掘高端客户需求,处理重大客户投诉及突发服务问题,提升客户满意度与忠诚度,拓展餐饮市场份额。 5. 严格执行餐饮行业卫生防疫、消防安全等法规及酒店内部制度,确保运营过程合规、安全。 6. 协调餐饮部门与酒店各相关部门的工作衔接,保障餐饮服务全流程顺畅。 7. 关注餐饮市场趋势及竞争对手动态,引入创新服务模式或产品,推动餐饮业务持续优化升级。 二、岗位要求 1. 学历与专业:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 工作经验:3年以上高星级酒店餐饮管理经验,其中至少2年以上同岗位管理经验,熟悉酒店餐饮全流程运营。 3. 专业能力:具备扎实的餐饮运营管理、成本控制、营销策划及团队管理能力,对菜品质量、服务标准有精准把控力。 4. 综合素养:拥有出色的沟通协调、问题解决及决策能力,责任心强,抗压能力好,具备敏锐的市场洞察力。 5. 其他要求:形象气质佳,认同酒店企业文化,熟练使用办公软件,具备双语沟通能力者优先。 三、员工福利: 1. 为员工缴纳五险 2. 月休4-5天,享受法定假期,及带薪年假5-15天 3. 享受工龄奖、全勤奖、推荐奖 4. 免费泡温泉、看电影、免费提供食宿 5. 每月举办员工生日会,不定时组织员工团建活动
云霄县陈政路将军山公园旁云顶温泉大酒店
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王先生
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东山招酒店经理,服从安排,能吃苦
岗位职责: 1. 统筹餐饮部整体运营:根据酒店战略目标,制定餐饮部年度经营计划(含营收指标、成本控制目标、服务提升方案等),统筹管理中餐厅、西餐厅、宴会厅、酒吧等各营业单元的日常运作,确保各环节高效协同,达成经营目标。 2. 服务质量管控:建立并执行餐饮服务标准体系(接待流程、餐品呈现、客户反馈机制),定期巡查各区域服务质量,督导员工落实服务规范;牵头处理重大客户投诉及特殊需求,提升客户满意度与复购率。 3. 团队建设与管理:负责餐饮部员工(含厨师、服务员、收银员等)的招聘、培训、绩效考核及梯队建设,组织专业技能培训(如菜品知识、对客礼仪、应急处理),提升团队执行力与凝聚力。 4. 成本与供应链管理:制定餐饮部成本预算(含食材采购、人力、能耗等),严格控制食材损耗率、库存周转率;对接供应商,优化采购流程,确保食材品质达标且成本可控;推动节能降耗与绿色运营。 5. 产品与营销创新:联动厨房团队优化菜品结构(如推出季节性菜单、特色套餐),把控餐品口味与呈现标准;策划餐饮营销活动(如主题晚宴、节日促销),联动销售部、市场部拓展客户资源(如企业团餐、婚宴预订),提升餐饮营收占比。 6. 合规与安全管理:严格执行食品安全法规、卫生防疫标准及消防制度,定期组织安全检查与应急演练(如食材变质处置、火灾疏散),确保餐饮区域无安全事故及合规风险。 任职要求: 1. 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先;5年以上餐饮行业工作经验,其中至少3年酒店餐饮部管理经验(有四星级及以上酒店或连锁酒店集团工作经验者优先),熟悉中餐、西餐等多业态运营模式。 2. 专业能力:精通餐饮运营全流程(如前厅服务、后厨管理、宴会统筹),掌握食品安全法规、餐饮成本核算方法及服务质量评估体系;具备菜品创新、营销策划及供应链管理经验。 3. 管理能力:具备较强的团队领导与组织协调能力,能有效分配资源、驱动团队达成目标;有复杂客诉处理、大型宴会(500人以上)统筹经验,具备危机处理能力。 4. 综合素质:责任心强,抗压能力突出,能适应餐饮行业高强度工作(含夜班、节假日);具备良好的沟通表达能力与商务谈判能力,熟练使用办公软件及餐饮管理系统;具备英语听说能力者优先。 5. 其他:持有食品安全管理员证书、餐饮职业经理人资格证者优先。
旗滨·领海国际(环岛路8号)A1栋
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王先生
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东山招酒店经理,工作积极
岗位职责: 1. 全面统筹运营:负责酒店整体运营管理工作,统筹前厅、客房、餐饮、后勤等各部门日常运作,制定并落地年度经营目标(含营收、利润、出租率、客户满意度等核心指标),确保各环节高效协同,达成企业战略规划。 2. 团队建设与管理:搭建并优化酒店管理团队,主导各部门负责人的选拔、培养与绩效考核,建立标准化的人才梯队;制定员工培训体系(服务技能、职业素养、应急处理等),提升团队专业能力与凝聚力,保障核心岗位稳定性。 3. 客户关系与服务质量管控:建立客户服务标准体系,督导各部门执行服务流程(如VIP接待、投诉处理、个性化需求响应等),定期收集客户反馈(线上评价、实地调研等),持续优化服务体验,提升客户复购率与品牌口碑。 4. 经营分析与成本管控:定期分析酒店经营数据(营收结构、成本构成、客源占比等),制定营销策略(如会员体系、促销活动、渠道拓展),优化定价策略;严格管控人力、物料、能耗等成本,确保利润指标达成,推动绿色运营方案落地。 5. 合规与安全管理:严格执行酒店行业法规(卫生防疫、消防安全、治安管理等),建立健全安全管理制度与应急预案(如火灾、公共卫生事件、客诉危机等),定期组织安全检查与演练,确保零重大安全事故;配合政府部门及集团总部的合规审查,落实整改要求。 6. 品牌与外部协作:维护酒店品牌形象,对接行业协会、合作商户及地方职能部门(公安、消防、市场监管等),拓展优质合作资源;协调处理重大客诉及公共关系事件,保障酒店声誉。 任职要求: 1. 学历与专业:本科及以上学历,酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先;持有酒店管理师、经济师等相关职业资格证书者优先。 2. 工作经验:5年以上酒店行业工作经验,其中至少3年以上同规模酒店全面管理经验(需有独立负责酒店运营的成功案例);具备高星级酒店(四星及以上)或连锁酒店集团中高层管理经验者优先。 3. 专业能力:精通酒店全流程运营(前厅、客房、餐饮、营销等),具备战略规划与目标拆解能力,能有效推动经营指标达成;擅长团队管理与人才培养,具备较强的组织协调能力与决策力,能高效解决跨部门协作问题;具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力,能根据行业趋势调整经营策略(如客源结构优化、成本控制方案等);熟悉酒店行业法规及安全管理规范,具备危机公关与应急处理能力(如重大客诉、突发事件处置)。 4. 综合素质:具备较强的领导力与责任心,工作严谨细致,能承受高强度工作压力(含节假日、旺季加班);具备优秀的沟通表达能力与跨部门协作能力,英语听说读写流利者优先。
旗滨·领海国际(环岛路8号)A1栋
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漳浦招酒店经理,身体健康
1.全面负责房务部的管理工作 2.负责房务部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标 3.制定房务部的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组织编制和审订房务部工作程序及工作考评 4.负责清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本控制(预算)、安全等工作 5.主持房务部日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门例会,并负责部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评 6.定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作
福建省漳浦县绥安镇和康大道63号金仕顿大酒店人力资源部
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芗城招酒店经理,机灵肯干
1.协助招商经理工作。 2.招商工作开展。 3.民宿管理。 4.熟练使用电脑和手机,灵活度高。 福利待遇:3500元/月,7小时/天,入职即缴纳五险。
欣隆盛世·外滩B区15栋(元江路与丹霞路交叉口北80米)
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龙文招酒店经理,待遇从优
龙文招酒店经理,干活勤快,无不良嗜好,能吃苦,服从管理的,联系我可以了。
福建省漳州市龙文区石浦路18号
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东山招酒店经理,工作认真
东山招酒店经理,项目开工还差人,要踏实肯干的人,干活好人勤快不偷懒的,请联系我。
鸿鑫源商行(祥和路与东环路交叉口东420米)19栋鸿鑫源商行
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漳州招混凝土/打爆膜/拉毛挂网,二把刀勿扰
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2025-09-18 21:00
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2025-09-18 19:00
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