1. 负责各类西式热菜的制作，确保菜品的质量和口味符合餐厅的标准。 2. 根据客人的订单，准确、快速地制作菜品。 3. 协助主管进行食材的采购、存储和管理，确保食材的新鲜度和质量。 4. 维护厨房设备和工具的清洁和正常运作。 5. 严格遵守食品安全卫生标准，确保食品安全。 6. 参与菜品的创新和改进，提高客人的满意度。 7. 完成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1. 具有1-2年以上的西餐热菜制作经验。 2. 熟练掌握各类西式热菜的制作工艺，能够独立完成各类菜品的制作。 3. 具备良好的职业素养和工作态度，能够遵守公司的规章制度。

1、熟悉西餐厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 2、具备相关的管理经验和管理能力； 3、能对西餐厅服务员进行培训； 4、热爱酒店行业，有工作责任心； 5、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力； 有西餐管理工作经验者优先考虑；待遇优厚，缴纳五险，绩效补贴，生活补贴，法定假日，节日福利，生日福利，带薪年假；