工作内容:
1、根据公司下达的月度/季度/年度各项综合营运指标,来制定门店月度/季度/年度的计划、预算及目标,对整体任务目标负责;
2、按照公司对门店营运的标准、流程、规范、系统等要求执行,并实时关注市场变化,对竞争对手进行调研,对公司的营运策略提出优化建议和支持;
3、负责管理和控制各门店营业额、营业成本、毛利率、食品安全、顾客满意度等综合营运指标;
4、协助门店的人员管理、员工晋升与发展及团队建设工作,激发和保持团队的凝聚力与忠诚度,建立固定的机制及沟通方式以设定目标、确立职责、与团队成员合作、运用团队成员的优势、分享回馈和调整计划;
5、解决门店的日常疑难问题;
6、完成上级交代的其他工作事项;
职位要求:
1、有管理工作经验,店务管理经验者优先;
2、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
3、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。
熟悉餐饮中饮品的营运体系及管理模式,有管理过3-5个门店的工作经验。
信和广场103单元2023-11-18 06:01