岗位职责:
1. 协助新产品的试制与开发,包括现场试验,综合考虑产品品质、生产操作、保质期等多种因素。
2. 具有熟练的烘焙技能,能独立完成打面、发酵、整形、烘烤等全套工艺流程。
3. 负责产品配方及操作SOP的整理及撰写,负责人员培训及技术的交接。
4. 负责维护工作区域的设备清洁与保养,遵守食品安全卫生规范。
5. 配合公司生产要求及安排,旺季需到车间协助。
任职要求:
1. 五年以上相关工作经验,精通面包、常温蛋糕及中式糕点的制作。
2. 熟悉各类烘焙原料的特性,能独立处理生产过程中的常见问题。
3. 工作踏实,有责任心,注重效率和团队合作。
4. 具备良好的食品卫生安全意识。
5. 有研发经验、烘焙面包蛋糕或食品工厂工作经验者优先。
我们为您提供:
· 薪资待遇: 综合月薪 7000 - 10000元
· 福利保障: 提供五险、工作餐、节日福利、年度绩效奖金等。
· 工作环境: 干净整洁的现代化生产车间,稳定的工作氛围。
· 发展空间: 稳定的发展平台,欢迎踏实肯干的您长期共同发展
长泰县古农农场银塘工业园太阳堂食品有限公司2025-11-13 09:00