一、岗位职责
1、负责各生产环节原、辅料等以及成品品质的管控；
2、负责各生产工艺过程的异物、食安风险的监督把控；
3、负责样品管控、不合格品以及退货产品的评估、处置等管理，及时上报管理层，并相应落实纠正、预防措施。
4、负责公司品质管理相关制度的制订并实施；
5、按照sc相关制度、良好操作规范、标准卫生操作程序和haccp计划要求监督生产各部门的执行情况，并督促各部门完成相应问题的整改；
6、各体系文件的确认和版本跟踪，确保体系文件的符合性和规范性；
7、各认证申请材料的输出，文件及记录的汇总和收集等。

二、岗位要求
1、3年以上相关从业经验；
2、食品、生科等相关专业或有水产品相关行业管理经验者优先。

宁德市霞浦县霞浦野湾水产品有限公司3幢401室