1、负责用公司面粉制作各种花色的面点、可以独立完成各种中式面点的制作，具有不同花色动手制作的能力。熟悉各类通用粉、烘焙粉、饺子粉等面粉制作的流程方法及产品特性。
2.、教学讲解：以清晰、易懂的方式向他人讲解面点的制作流程、技巧要点、原料特性、配方原理，解答疑问，帮助他人快速掌握面点制作技能。配合公司完成面点制作视频拍摄，讲解面点制作过程中要点和方法。
3、与公司生产、研发、质检等部门密切协作，真实记录和反馈面点制作过程中遇到的问题，给公司开发提供技术支持，积极通过制作实验解决客户反馈的制作问题。配合公司进行面粉实验测试与优化，测试公司开发的不同配方的面粉。
4、按公司要求撰写面点制作流程和总结报告、为公司其他部门人员技术交流与培训，分享面粉制作专业知识和经验。

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