一、岗位职责：
1、负责产品理化、微生物检验工作。 2、负责货品储存期间品质监控及加工过程中动态监控工作。
3、负责货品退返检验工作。
4、负责工作现场的环境管理及检验工具的校正工作。
5、 负责样品取样、留样管理及做好相关留样记录。
6、按照标准要求对原辅料、半成品、成品等进行取样，确保样品具有代表性。
二、岗位要求：
大专及以上学历，有食品、生物及相关专业的优先