岗位职责
1、严格按规定的作业指导书进行操作，保质保量的完成生产计划；完成正常交接班程序，了解上一班的生产情况，设备运行情况。
2、做好设备的巡检、取样及化验工作，认真做好生产操作记录。并根据反馈的结果调整工艺参数，保证产品质量。
3、在班长带领下开展工作、维护本工段的设备、生产安全、并负责个人的设备润滑保养及记录，发现问题及时向上反映，跟踪并参与问题的解决。
4、做好工作区域内的设备和车间卫生，保证安全生产。
5、熟练操作并不断提高操作技能并降低能耗，提高工作效率，降低生产成本。
6、完成领导交办的其他工作。
岗位要求
1、大专以上学历，机械、食品相关专业；
2、熟悉设备操作、有相关经验优先录用。
3、不怕吃苦、责任心强、能适应倒班；
4、熟悉GMP、5S管理等；