负责饮料的配方和生产，配合厂长完成饮料的生产.

　 1、根据月度计划，编制车间细排产计划，监控生产进度，协助处理生产过程中的异常问题，保证生产的连续性及进度符合计划要求; 　　2、物料计划模式的制定,负责物料计划日常业务规则的制定与建立; 　　3、物料需求计划的分析与、下达; 　　4、物料齐套性分析、提升; 　　5、库存的管控,以及呆滞的消耗; 　　6、断点、变更的管控; 　　7、协调车间,仓库及各相关部门异常问题的处理; 　　8. 领导交付的其他工作任务。