1、做好班前检查工作，包括车间内的安全卫生、设备准备、卫生消毒执行情况并做好检查记录；2、检查员工工作服穿戴标准以及个人卫生情况；3、对生产现场产品的生产过程的质量监督、检查，严格对各类产品生产环节各个关键控制点的把控与监督，并准确做好记录；4、判定并妥善处理不喝古品，监督成品、半成品、次品及时入库及标识情况；5、详细、准确做好日报表并及时上交；6、完成上级安排的其他临时性工作。