一、岗位职责
对工厂进厂的原物辅料根据标准进行检验及对相关验证项目进行验证并对结果负责。
1、熟练掌握各检测设备和计量器具的工作原理、使用方法和日常维护；
2、根据送检单按检验标准做好原辅料的入厂检验，并做好记录,并索取相应检验报告；
3、填写原辅料检验报告单，索取原辅料供应商有效三证及型式检验报告、安全批件；
4、对原物辅料异常情况进行反馈，并进行跟踪验证，及时报告科室主管；
5、按照试验联系单要求对试机样品进行检测，结果汇总给品质工程师；
6、对仓库原物辅料的存放进行巡检，并做好记录；
二、任职要求
1、年龄：20-35
2、性别：不限
3、学历：大专及以上
4、专业：食品科学、微生物、生化等