1、服务流程与标准，做好开餐前的准备工作； 2、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生； 4、确保将菜品从厨房传送到宴会场地或餐厅包厢； 5、能够吃苦耐劳，具有良好的服务意识。 任职要求 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责； 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识； 3、具有熟练的服务技能和技巧； 4、身体健康、仪表端庄。

1.负责将菜肴从传菜间准确无误传送到指定的包厢和桌号。 2.负责开餐前区域卫生，做好餐前准备。 3. 熟知公司菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4. 熟记酒店房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。 5. 传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关。 6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。

负责迎宾、买单、点餐、传菜、桌面清洁、客人引导

18周岁以上，男女不限 有服务意识 ，有服务工作经验优先