1-研发助理需与项目相关的事务。 2-负责整理和维护技术文档。 3-实验室管理与设备维护。

漳州全新工厂需要您的创意研发，制造属于全国的好产品

1、本科或硕士以上学历，食品专业、食品检测、营养学、生物、化工、发酵等相关专业; 2、 参与实施新产品开发、研制工作、制定开发计划； 3、按研发计划完成技术文件编制工作及时记录各种工作要素，编制完整的产品文件； 4、汇同产品生产部门完成试生产，处理试生产中的问题； 5、总结产品研发经验，持续产品的改进，并根据客户或公司有关部门的合理要求进行研发修改完成产品定型工作； 6、协助品管、销售部门解决客户技术问题； 7、掌握食品行业相关的特性知识，及相关质量标准； 8、有休闲食品研发经验者优先。

一、岗位职责: 1、熟希冷冻烘焙蛋糕面包的制作流程，负责冷冻烘焙食品类(面包，蛋糕)的研发工作; 2、负责冷冻烘焙产品研发后的试产、产品生产过程的控制，分析解决异常技术问题; 3、对冷冻烘焙蛋糕、面包量化生产有一定经验者优先考虑。 二、任职资格: 1、三年以上冷冻烘焙蛋糕、面包研发工作经验，在面包，糕点等各品类的研发有成功案例; 2、熟悉冷冻烘焙蛋糕、面包的制作工艺，能够独立开展并完成研发任务; 3、了解顾客消费心理，熟练掌握各类冷藏蛋糕、面包的制作，并能应季开发新品 4、具备较强的沟通能力与分析能力，有一定解决问题能力，创新能力，试验设计能力; 三、福利待遇: 1、基本薪资20k-25k; 2、合作可多种形式，包括合伙入股; 3、福利:社会保险，节日福利，员工旅游

一、岗位职责 1、负责根据客户、市场和销售提出的产品需求，开展新产品开发工作，制定产品质量标准等相关文件； 2、负责对现有产品进行技术创新及改进：针对销售状况及市场反馈及时从产品质量、成本、供应稳定性等 方面出发，对现有产品进行技术创新和优化，不断提升产品的竞争力； 3、参与市场调研，了解消费者需求和行业发展趋势，有前瞻性的进行新产品创意提案； 4、协助生产部针对原料商或客户因为原料变更或供货商产品变化时生产工艺参数及流程相关验证调整，参与对生产过程出现的重大技术问题，协助生产部进行指导解决； 5、负责项目或产品研发方案的实施，包括小试、中试、工厂试产、产品上市推广等工作； 6、负责制定研发部各岗位 KPI 考核方案和工作 SOP 流程； 7、负责研发团队日常管理工作，跟进产品开发和完成率并做好各部门工作对接； 8、负责与公司采购部、财务部、工厂做好产品研发成本控制，产品质量把控监督工作； 参与产品的发明专利、实用新型、外观专利等知识产权申报工作； 10.与客户对接技术类咨询和答疑工作； 11.完成上级临时交待的其他事项。 二、任职要求 1、全日制食品相关专业，大专以上学历，有独立研发经验； 2、5年以上食品行业产品研发管理经验，有食品工程师证者优先； 3、具有系统的食品专业知识，熟悉相关食品类产品的原料、配方、生产工艺和设备，以及国家相关的法律法规； 4、具有良好的沟通和表达能力，为人诚实，有责任心，良好的文字能力； 5、热爱食品行业，对市场变化趋势有高度洞察力； 6、善于团队合作，主动性强，有主人翁精神。

1、熟悉蛋卷机操作； 2、熟悉蛋卷生产整个流程； 3、有基本的食品加工卫生规范操作； 4、有食品生产加工管理的经验； 5、具有忠诚、勤劳、团结的良好品德； 6、具备简单修理设备的能力； 7、55岁以下，初高中文化以上学历。

一、岗位职责： 1、负责水产品（鱿鱼等）新产品设计与开发工作、产品改良工作； 2、负责产品内容物成本控制、产品相关配方、标准制定工作 二、岗位要求： 1、专科以上学历，食品相关专业、热爱食品研发 2、有水产干货食品研发经验者优先考虑

职位描述: 1.负责新品开发、工艺改进、产品检测及质量管理等工作； 2. 参与产品开发计划制定和执行工作； 3. 按照公司质量标准对新产品或新工艺进行评估验证； 4. 协助上级做好新产品的研发与测试工作； 5. 配合完成领导交办的其他工作任务。 职位要求: 1.熟悉各种食品饮品的工艺流程和质量标准,能够独立分析解决问题； 2.具有良好的沟通能力、团队协作能力和执行力； 3.具备创新意识和创新精神,做事认真负责； 4.具有2年以上食品行业研发经验优先考虑。

一、岗位内容 1、开展药食同源,草本植物饮品、新资源产品的研发工作，负责产品立项、配方设计、品评测试、成本、样品、中试、量产工艺参数、编写标准书等全过程； 2、具备植物提取分离、纯化和发酵工程相关经验 3、熟悉GB2760食品添加剂使用标准以及其它国家相关标准和法律法规，对产品的研发流程、生产流程、工艺要求，设备，包装，储存等考察都有一定了解，能进行多品类开发； 4、进行健康产业市场行业分析、竞品分析、用户洞察等多维度研究输出产品定位、产品概念、卖点提炼、产品包装概念思考），全链路跟进产品开发所有节点。 5、协助制定与执行公司新产品的研发计划，协调、配合第三方合作企业完成产品开发工作； 6、独立完成研究试验原始记录及相关报告； 7、负责食品质量体系的建立和质量管理； 二、岗位要求 1.本科及以上学历，中药学、食品，生物等相关专业；2年以上食品研发行业从业经验；熟悉食药同源、植物学和发酵工程的原理，知识全面，功底扎实； 2.熟悉健康产业的产品发展趋势，了解食品研制开发的工艺、技术和法律法规； 3.主观能动性强；有数字分析观念，具有敏锐感、独到的见解和专业产品的知识，有较强的信息/文献搜集、分析能力以及实际问题解决能力；与时俱进有造物格物的创新精神；主观能动性强；

一、岗位职责 1、协助上级完成新产品开发，制定相应的新产品工艺文件，开展新工艺的测试； 2、对现有产品质量进行改进，跟进测试结果； 3、通过多渠道的文献、报告、标准、法规等技术资料检索； 4、简单的设备改进、工艺改良等； 二、岗位要求 1、食品相关专业，三年以上糕点领域（糯米制品）研发工作经验，研发有成功案例的; 2、熟悉各式糕点的制作工艺，能够独立开展并完成研发任务; 3、具备独立的研发能力，能根据公司的发展需要及研发方向，自行研发具有市场竞争力的产品 4、具备较强的沟通能力与分析能力，有一定解决问题能力，创新能力，试验设计能力; 5、能够吃苦耐劳，服从公司管理；

1.组织完成淀粉制品茶饮客户定制产品、战略产品、阶段性重点产品研发；包含但不限于粉圆、芋圆、芋泥等产品的研发； 2.安排产品研发计划，落实跟进产品落地等工作(含产线工艺验证、设备选型、工艺设计及优化)，完成产品试产、量产； 3.完成相关产品原料、配方和工艺研究，产品相关标准文件输出； 4.协调各部门关于项目的沟通问题；协助生产和品控处理品质异常事件； 5.组织规划完成技术攻关项目及发表论文或申请专利等工作； 6.定期组织项目组人员进行产品痛点挖掘、消费者喜好分析、市场趋势研究、协助业务上门拜访客户； 7.领导交办的其他工作任务。 职位福利：五险一金、包吃、包住、定期团建、员工食堂、转岗/轮岗机会、团队气氛活泼 职位亮点：漳州市龙头企业、工作环境佳、气氛和谐。

负责L2车间成型工段管理协调工作（包含人员调度、工作安排、安全生产宣导和培训），执行并监督公司下发的各项工作任务；工作的开展和执行直接向L2车间领班负责！

根据市场潮流及客户需求，研发性价比高的产品。

岗位职责： 1、协助总监进行新产品的开发、测试、对现有产品技术改进 2、负责编制新产品配方、工艺流程文件制作 3、负责协同收集市场同类产品相关信息、分析研究 二、岗位要求： 1、有预制菜，罐头，肉制品水产制品和餐饮相关行业经验的 2、勤快好学，积极主动，有团队精神。 有相关工作经验者优先，无经验者要求记性好，能适应快节奏工作就行

一、岗位职责 1.确定新产品开发计划、技术研究计划，并进行实施； 2.按计划开展新产品配方及工艺的设计、研究和试验工作； 3.根据产品方案、文件，提供生产工艺操作标准参数； 4.协助开发的新产品中试，品质测评及工艺操作可行性 二、招聘要求 1.大专以上学历，食品相关专业，男性；悟性高，学习能力强；思维敏捷 2.熟悉固体饮料、粉剂、果冻等生产工艺;具有系统的食品专业知识，熟悉相关品类产品的原料、配方、生产工艺和设备，以及国家相关的法律法规； 3.工作认真积极性强，具有较强的组织工作和推动能力，能适应短期出差