岗位要求： 1、食品及生物工程相关专业，大专及以上学历； 2、具有三年以上同等岗位工作经验； 3、具有水产品（虾、鱼、鱿鱼等）产品研发经验优先； 4、了解食品添加剂的使用，熟悉国家及行业相关标准。 岗位职责： 1、制定新产品研发试验方案，进行新品的研究开发； 2、改良现有产品品质,从而提升现有产品的竞争力； 3、负责工艺标准、原料标准及产品标准的制定、修改； 4、优化产品工艺配方来降低产品成本，提高产品质量。

1、负责收集研究市场信息，客户信息，不断改善产品、指导样品的制作； 2、负责改良生产工艺、样品研制，协助相关部门进行推广； 3、负责对食品性能指标进行验证，制定完善各种食品的标准； 4、负责根据市场需求制定年度的新产品研发计划，根据市场反馈提出产品改良建议； 5、负责公司新产品调研、开发，产品口味等配方的调整；产品技术资料整理； 5、有乳化剂，酶制剂，蛋糕面包产品改良剂相关经验； 6、食品工程专业优先，具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能，有持续改进并优化新产品的能力优先。

1、应往届毕业生 2、本科及以上学历，性别不限，精细化工、化学、应用化学（化工）、生物化工等相关专业； 3、化学专业基础扎实，有较强的实验室动手能力

岗位职责： 1、收集和分析产品市场信息，进行新产品立项、设计并组织开发； 2、协调生产现场技术，协助工艺编制与审核； 3、对所开发出来的新产品所有运行实验进行跟踪并及时改进； 4、协助产品工程师及跟踪进市场反馈情况，及时了解客户使用状况； 5、制定新产品开发预算和研发计划； 6、为研发项目提供技术支持。 7、完成上级下达的命令。 任职条件： 1、食品工程相关专业毕业；具有肉质品研发、川菜或则湘菜预制菜研发特长优先。

一、岗位职责： 1、负责新产品开发、老产品改良工作； 2、负责产品口味保证、产品内容物成本控制、产品相关配方、标准制定工作。 二、岗位要求： 1、本科以上学历，食品专业，同等工作经验3年以上； 2、有鱼糜制品或休闲肉制品研发经验，调味工艺（熟悉烧烤、香辣、麻辣、藤椒等外拌料工艺）工作基础 3、条件优秀者可放宽学历 4、薪资面谈

岗位职责： 1、负责产品研发信息资料及相关添加剂的收集整理。 2、负责对产品的品质改良及研究品质异常对策。 3、协助对新产品有关设备、原材料的策划。 4、对生产过程工艺与配方执行的指导与监督。 5、负责对产品原料、半成品、成品等检验标准的拟定。 任职要求： 1、食品科学与工程等相关专业，大专以上学历； 2、能够吃苦耐劳，服从公司管理； 3、具备独立的研发能力，能根据公司的发展需要及研发方向，自行研发具有市场竞争力的产品；

岗位职责： 1、负责冷冻烘焙食品类（面包，蛋糕）的研发工作； 2、负责产品研发后的试产、产品生产过程的控制，分析解决异常技术问题； 3、对量化生产有一定经验者优先考虑 任职资格： 1、三年以上冷冻烘焙食品研发工作经验；在面包，糕点等各品类的研发有成功案例； 2、熟悉冷冻食品研发的操作流程和工艺的设定，能够独立开展并完成研发任务，了解顾客消费心理，熟练掌握各类冷藏糕点的制作，并能应季开发新品 3、对面包、蛋糕 制作、品尝、研发感兴趣，有一定动手制作能力； 4、具备较强的沟通能力与分析能力，有一定解决问题能力，创新能力，试验设计能力； 5、合作可多种形式，包括合伙入股。

1. 研究市场信息，满足客户需求，不断试验及改善样品; 2.考察样品稳定性，制订生产工艺、关键参数； 3. 改良现有产品，研发新产品; 4. 研究提高食品质量的方法。 其他岗位要求： 1.熟悉食品原辅料特性，以及相应的法律法规; 2.具有食品开发研究工作经验，能够独立组织开发和新技术开发。

1.熟悉裹衣坚果产品的原辅材料、加工设备及工艺、包装材料等特性； 2.同研发人员承接新产品、新工艺的移交和生产现场的实际操作应用，制定裹衣坚果产品生产工艺流程及操作规范； 3.深入了解研究新技术，新设备，新工艺在裹衣坚果产品生产中的应用，灵活调整烘烤类和油炸类不同工艺的技术要求和配方； 4.跟踪，监控及指导裹衣坚果产品从原料到成品的整个生产过程，保障产品质量与安全经验； 5.利用良好的嗅觉，味觉，视觉分辨能力判断产品质量； 6.协调管理生产线日常工作，对市场需求和售后问题能够快速有解决方案，为新品开发提供技术支撑及发展建议； 7.有生产“裹衣夏威夷果仁、裹衣腰果仁、裹衣巴旦木等产品”的生产经验优先录用。 任职要求： 食品相关专业或5年以上食品生产经验 1、食品相关专业，中专及以上学历； 2、具有5年以上食品生产工作经验，熟悉裹衣坚果加工工艺和设备运行，对裹衣产品生产管理与操作有深刻理解和经验，有成功产品生产操作案例； 3、熟悉食品生产管理，具备扎实的裹衣工艺技术和经验，熟悉质量安全、法律法规专业知识； 4、具备一定的市场营销概念，对市场行情和趋势有一定的洞察力； 6、具有良好的沟通能力、领导能力、组织协调能力、吃苦耐劳及优秀的工艺创新优化能力。 工作地址 福建漳州市龙文区朝阳南路2号

1、负责新产品的研究开发、包括配方、生产工艺与流程的制定、产品技术指标、包装材料、保质期等的确定，保证产品的技术可行性，法规及质量要求的符合性； 2、实施新产品开发流程的每一具体技术环节，包括原辅材料的技术评估、法规符合性的评估、实验室试验、上线验证、稳定性试验等；制定产品标准，建立并完善产品配方、工艺技术资料、优化配方和工艺，不断提高产品质量和降低产品成本； 3、组织公司技术标准体系的建立，建立和维护研究开发的技术文件和数据库； 4、负责质量体系管理工作； 5、负责产品生产的过程控制、优化工艺流程，生产现场的产品质量控制； 6、负责对生产和实验中的异常情况进行分析、处理，参与产品质量的改进工作； 7、负责组织研发中心架构及流程建立完善； 8、负责及时收集国内外行业信息，分析食品行业发展态势，提供决策参考。 【任职资格】 1、熟悉卤味食品配方研发，有丰富的配方研发经验。 2、熟悉卤味食品开发的整个流程，并能主导流程的构建与优化。 3、熟悉卤味食品市场行业的现状和食品生产、食品品质的管理。 4、掌握食品的法律法规政策。 5、有三至五年以上的卤味食品研发工作经历，在知名卤味食品同岗位任职经历者优先。

【岗位职责】 1、具有较强的市场洞察能力和开发能力，协助公司新品的开发设计。 2、完成新产品的工艺流程和程序、质量控制、工作标准与工艺的制定和检查； 3、参与产品品质改进工作，负责生产工艺改进； 4、完成上级领导安排的工作。 【任职要求】 1、大专以上学历，食品、营养学、食品科学与工程、应用生物等相关专业； 2、有相关工作经验，熟悉食品行业相关法律法规、标准的要求； 3、有无添加食品相关知识与经验的优先； 4、严谨的科研态度，责任心强，具有团队合作精神，良好的工作沟通能力，思维敏捷。 相关福利：社保，包午餐，商业意外险，加班补助

一、岗位职责： 1.确定新产品开发计划、技术研究计划，并进行实施； 2.负责按计划开展新产品配方及工艺的设计、研究和试验工作； 3.根据产品方案、文件，提供生产工艺操作标准参数； 4.对项目所需的技术需求提供相应的技术解决方案； 5.掌握市场动态和产品趋势，对公司产品改进提升、创新，开发新产品: 二、岗位要求： 1、大专以上学历； 2、食品专业、化工与生物工程专业； 3、了解食品添加剂的使用:有冻干休闲食品研发工作经验，对产品加工过程变化熟悉；工作积极主动、热爱制作与传播美食工作。

岗位职责： 1.制定研发计划：根据市场需求和公司战略目标，制定有效的食品研发计划。 2.新产品开发：研发新的食品产品，并确保其符合食品安全、质量和营养标准。 3.原材料评估：评估不同原材料的可用性、成本效益和安全性，以确定最佳的原材料配方。 4.食品工艺改进：改进现有的生产工艺，以提高产品的质量、效率和稳定性。 5.品质控制：确保生产过程中严格遵守食品安全和品质标准，包括监督原材料采购、生产过程监控和产品检验。 6.技术支持：为生产团队提供技术支持，解决生产过程中的问题，并确保产品质量稳定。 7.研究和创新：跟踪食品行业的最新发展，参与新技术和新工艺的研究和创新。 8.文件记录：准确记录和归档研发过程中的数据、实验结果和食品配方，以便日后参考和复制。 任职要求： 1.食品科学专业大专及以上学历。 2.具有5年的预包装零食类或者烘焙类产品工业化生产研发经验。 3.熟悉国家相关标准和法律法规，对休闲食品类，谷物燕麦，烘焙，糕点类产品等的加工工艺，设备，包装，储存和货架期考察都有一定了解。 4.有较强的创造力和沟通能力，对美食有较高的追求，味觉灵敏。

1、中专以上学历； 2、负责生产现场品质检验，确保产品质量； 3、原料进厂/新产品/成品/制造过程产品的分析、检验及试验

一、岗位职责： 1、主持食品检测部门工作，负责实验室日常运作管理； 2、对实验室技术整体负责，包括检测、分析、报告等技术的总体把控； 3、负责实验室的报告审核，签发报告； 4、负责实验室质量管理体系的实施； 5、组织实施实验室新项目开发、各项资质申请及评审工作。 二、任职要求： 1、本科以上学历，食品类、化学类、生物类相关专业毕业优先； 2、具备食品、生物、化学检测行业8年以上工作经验优先； 3、具备良好的统筹协调能力和组织管理能力； 4、熟悉实验室质量管理体系相关要求，以及检验仪器设备的原理及维护；