岗位职责:1、按照公司原料标准、工作制度规程要求开展各类原料的收货验收,确保进厂原料符合公司原料标准 。
2、安排好各立筒库谷物原料存放,每天检查立筒库温度情况,根据天气及空气湿度情况,定期对立筒库进行通风。每次对使用的筒仓谷物原料进行品质检查,掌握状况、保证品质。
3、根据库存原料的生产日期及品质状况,每日下班前安排好当天的原料使用库位。每日抽查原料投料是否按看板要求使用,有无发霉变质原料被使用,发现问题及时向上级主管汇报并及时处理。
4、检查小料配料操作是否符合要求以及添加剂产品的品质,每日盘点添加剂数量,核查小料配料是否准确。
5、配方更换时,负责检查将配方输入中控电脑,核查配方输入是否正确。每日对中控室使用配方进行核查,核对配料桶、原料名称、数量情况,保证配方严格按要求执行。
6、定期安排各立筒库的空仓、清理及熏蒸情况,对清仓料进行处理。
7、每周抽查库存原料、饲料之码垛、卫生、品质状态并做记录,对隐患原料进行及时处理。
8、检查膨化玉米、膨胀料的生产,抽查膨化玉米容重、膨胀料糊化度是否合格。
9、检查配料准确性,对产品的投入产出率进行核对,异常现象及时报告上级主管进行处理。
根据公司关键岗位品质控制要求,对主要控制点进行检查,检测制粒、膨化、包装各环节的温度、颗粒质量、含粉率、水分、硬度值,保证过程质量。
南平华农恒青农牧有限公司(浆甲村瓦厂95-3)2024-06-25 08:04